Božić u svijetu

Početak prosinca je vrijeme kad s naših polica velikom brzinom nestaju knjige koje u naslovu imaju riječi snijeg, Božić ili zima, kao i fotografije vunenih rukavica, crvenih šalica s bijelim točkama ili snježnih pahulja u gro planu. Preduhitrite ostale i na brzinu skoknite do knjižnice po svoju dozu božićnih ljubića i krimića, od Aljaske preko Irske do Poljske.

Samo u Finskoj: tradicija božićne saune. Finci vjeruju da svaka sauna ima svog patuljka kojem obitelj mora odnijeti neke slastice.

Što jedu: usoljene haringe, rosolli (salata od cikle, mrkve, krumpira i krastavaca), dimljeni losos, ikru, složenac od krumpira, mrkve i repe i kekse s cimetom.

I još: Finci na Badnjak odlaze na groblje i pale svijeće na grobovima dragih pokojnika.

Finski Božić doživite u knjizi Oporuka Nine Wähä.

 

Samo u Velikoj Britaniji: Božić započinje otvaranjem darova te ručkom nakon kojeg se obavezno prati govor kraljevske obitelji.

Što jedu: božićni puding (najčešće od šljiva), “Pigs in blankets” – male kobasice umotane u hrskavu slaninu.

I još: Velika Britanija je bila prva država koja je kao božićni ukras počela koristiti imelu.

Britanski Božić doživi u krimiću Slomljene kosti Angele Marsons, ili romanima Božić na idiličnom imanju Lucy Coleman i Božić u Cockleberry Bayu Nicole May.

 

Samo u Irskoj: u vrijeme Božića pred kućom se ostavlja komad mesne pite i boca Guinnessa za Djeda Božićnjaka.

Što jedu: pečenu puricu i božićni buding. Ako bi puding napukao tijekom pečenja vjerovalo se da će pekar do sljedećeg Božića biti mrtav.

I još: Jedna od najstarijih Irskih tradicija je lupanje kruhom po vratima obiteljske kuće. Vjeruje se da se tako istjeruje loša sreća i zli duhovi.

Irski Božić doživi u romanu Božićna romansa Catherine Walsh.

 

Samo na Aljasci: djeca od vrata do vrata nose zvijezdu na stupu i pjevaju božićne pjesme. Vrata su često ukrašena ananasima.

Što jedu: smrznute krafne, pitu od ribe, dimljeni losos.

I još: U gradiću North Pole na Aljasci Božić traje cijele godine. Naime, ono što je za Europljane Rovaniemi u Finskoj za Amerikance je North Pole.

Doživite Božić na Aljasci u knjizi Zauvijek divlji K. A. Tucker.

 

Samo u Švicarskoj: Djeda Mraza u Švicarskoj prati zastrašujući pomagač Schmutzli koji nosi crni ogrtač i ima tamnu bradu. Njegov zloslutni izgled, zajedno s bičem i praznom vrećom podsjeća na našeg Krampusa.

Što jedu: fondue, raclette, medenjake i specifične božićne slastice kao što su `Lebkuchen` i `Christstollen`.

I još: Švicarci u božićno vrijeme poklanjaju svinjice od marcipana za sreću.

Doživite Božić na švicarski način u knjizi Božić u snijegu Karen Swan.

 

Samo u Poljskoj: Broj blagdanskih jela na stolu se točno zna: 12 specijaliteta, jedan za svakog apostola. Najveća zvijezda stola je šaran. Prema tradiciji, riblje ljuskice se operu pa nose u novčanicima za sreću.

Što jedu: Osim šarana jedu se i haringe u ulju te gulaš s kupusom “bigos” začinjen sušenim gljivama, maslacem i vrhnjem.

I još: Poljaci jelke kite ukrasima u obliku pauka i paukove mreže. Vjeruje se da je pauk ispleo deku za malog Isusa.

Poljski Božić pronađite u zbirci Božićne priče Olge Tokarczuk, Jerzya Pilcha, Andrzeja Stasiuka.